Les menus



LE BAGEL CHASSE 29.50

DU 09 OCTOBRE AU 09 NOVEMBRE

PAIN FARCI D’UN STEAK DE DAIM

DE CORCELLE-SUR-CHARVORNAY

chutney de choux rouge et épices de noël

gruyère – poires

moutarde à l’ancienne

GARNITURES

Spätzli – marrons caramélisés

– choux de Bruxelles sautés au beurre Salé


Les Bagels traditionnels

du mardi au vendredi midi et soir

(pain farci) Accompagné d’une salade mêlée et pommes-de-terre sautées

et pour 4.50 .- en plus vous avez le fameux brownie chocolat noir-cacahuètes.

Le Bouketin 21.50

Avec chèvre, pesto, miel et noix

ou

Le Pulled pork 24.50

Effiloché de porc (Suisse) ,

et mijoté plus de 8h dans plein d’épices avec coleslaw, sauce bbq maison, moutarde à l’ancienne.

ou

Le Teriaki 22.50

Avec tofu et pomme mariné dans notre jus asiatik 😉 et mayonnaise au wasabi


Bon appétit!