LE BAGEL CHASSE 29.50
DU 09 OCTOBRE AU 09 NOVEMBRE
PAIN FARCI D’UN STEAK DE DAIM
DE CORCELLE-SUR-CHARVORNAY
chutney de choux rouge et épices de noël
gruyère – poires
moutarde à l’ancienne
GARNITURES
Spätzli – marrons caramélisés
– choux de Bruxelles sautés au beurre Salé
Les Bagels traditionnels
du mardi au vendredi midi et soir
(pain farci) Accompagné d’une salade mêlée et pommes-de-terre sautées
et pour 4.50 .- en plus vous avez le fameux brownie chocolat noir-cacahuètes.
Le Bouketin 21.50
Avec chèvre, pesto, miel et noix
ou
Le Pulled pork 24.50
Effiloché de porc (Suisse) ,
et mijoté plus de 8h dans plein d’épices avec coleslaw, sauce bbq maison, moutarde à l’ancienne.
ou
Le Teriaki 22.50
Avec tofu et pomme mariné dans notre jus asiatik 😉 et mayonnaise au wasabi