• Fondue de la Promenade


    Secret de tenancière en tenancière.

    Plusieurs tailles de fondues possibles.


  • Nos variantes de fondues


    Nature moitiée-moitiée

    Les 3 follettes : ail des ours, épinard Bon Henri, orties.

    Tomate et herbettes

    La torpille : avec une bière brune non filtrée des Franches-Montagnes

    La Brebis : aussi disponible avec les variantes


  • Le Camembert roti aux herbes et miel


    Servi avec toasts, oigons confits, confiture de figues, cornichons et salade verte.


  • Les croûtes


    Nature

    Jambon

    Oeuf

    Complète.


  • Le Duo


    Camembert rôti et demi-croûte au fromage avec une salade verte

    Avec demi-croûte nature, jambon ou complète


  • Salade de chèvre chaud


    Salade garnie de tomates confites, pesto de noix aux herbettes et toast de chèvre chaud.


  • Salade parisienne


    Jambon, oeuf au plat, cornichons et fromage.


  • Salade rustique


    Lard, fromage, pommes-de-terre sautées et oignons confits.


  • Salade Masala Vadaï


    Beignets indiens maison, dés de mangues et sauce yogourt au curry.


  • Salade Pescado


    Filets de perches fumées Suisse de la Loë, avec un pain maison, sauce yogourt au wasabi, pommes-de-terre, câpres et oignons rouges.


  • Salade Shariza


    Grenade, tofu, pommes, noix et couscous.